Bolo de Cappuccino no Microondas

Quando aparecem visitas "surpresa", nada melhor, do que lhes servir um cafézinho e uma fatia de bolo feito no micro-ondas !

Só que desta vez eu não tinha chocolate em pó, para fazer esta receita e tive que improvisar !

Lembrei-me então, de substituir o chocolate em pó pelo delicioso cappuccino, hum hum, ficou delicioso, modéstia à parte, claro !!

Ingredientes:

Ingredientes:
4 ovos
200 gr. de açucar
200 gr. de farinha
125 gr. chocolate em pó (eu usei Cappuccino)
200 gr. leite
100 gr. óleo

Preparação:

Colocar na batedeira o açúcar, os ovos, o leite e o óleo e bater uns 5 minutos.
Juntar a farinha e o chocolate e bater mais uns minutinhos.
Coloca-se numa forma de silicone com buraco.
Convém que seja uma forma grande porque o bolo cresce imenso!
Leva-se ao microondas 8 minutos.

Cada micro-ondas tem a sua potência, no meu basta 5 minutos e está pronto!

Podem cobrir o bolo a gosto, eu coloquei amêndoa laminada e pepitas coloridas de chocolate!!

Ver as fotos aqui

e Bom Fim-de-semana!!

Ena ena...
qualquer dia sou eu a visita supresa aí de casa

Deve ser uma delicia este bolinho amiga...

Beijinhos

realmente és um espectaculo - desenrascas-te bem na cozinha!

he he he

É a nossa Mari

E qualquer dia sou eu que faço uma surpresa às 2 "Marias" do Nuerte

Ah carago

Serás muito bemvinda Ritz

E uma fatia de bolo e um cafézinho arranja-se sempre