Sopa de Inverno

Teleculinária - Especial Robots de Cozinha (Dezembro)

Ingredientes:
500g carne de vaca para cozer
150g massa pequena a gosto
2 batatas médias
2 alhos franceses
2 cenouras
1 nabo grande
50g azeite
1 cubo caldo de carne
Sal e pimenta q.b.

Preparação:
Deitar 1 L de água no copo, juntar o caldo de carne e programar 5Min/100º/Vel.2. Colocar um pouco de sal e pimenta, juntar a carne cortada em pedaços e programar 2oMin/100º/Vel.Col.Inv. Retirar a carne, deixar arrefecer um pouco e desfie-a.
Descasque e lave sas batata, as cenouras e o nabo e cortar tudo em cubinhos. Lave os alhos franceses e corte-os em rodelas finas. Deite estes legumes para o copo com o caldo da cozedura, junte também o azeite e a carne desfiada, se necessário acrescentar um pouco de água e rectifique os temperos. Programar 15Min/100º/Vel.Col.Inv.
Junte então a massa e mantenha na mesma velocidade e temperatura durante mais 12 minutos. Retire do copo e sirva quente.

Sinceramente e sem querer bajular ninguem,a tua está com bastante melhor aspecto!!!!Está apetecivel!!! Tu não paras foi comprar a revista e começar logo a experimentar!!! obrigada

Bem... que delícia...

Realmente, a TC Robot de Dezembro traz umas coisitas muito boas

Se não te importas, vou associar este link à lista... Se alguém ler o índice, vem directamente para cá

Obrigadoooooo

Ok

Posso notar que o frio aí está a apertar.
Que boa sopinha.
Saudavel e nutritiva.
Claro que se fosse com frango.....esta frase será da Acilina
Acilina, adoro meter-me contigo e gosto da tua filosofia de vida saudavel

Andreia

Quando vi esta receita na TC fiquei a ... ahahahah.
Acho que deve servir como uma refeiçao completa nao é?
E ficou saborosa?


PS - os Tatoos ja chegaram. Lindosssss ... o meu é bordeau e o da minha
filha rosa choque ... muito lindos! Obrigada pela sugestão.

Sim serve de refeição, Maria João deve de ficar bem bom com frango

Vá lá... às vezes pode ser vaca, desde que seja magrinha...
Deve ser óptima esta sopa! Fez-me lembrar a Scottish Broth... qualquer dia faço na Bimby e ponho aqui a receita.

Ainda não percebi pk é k a Acilina tem tanto cuidado, pois ela é magra, bonita e ainda se preocupa?

Acho engraçado vcs se pegarem tanto (Acilina e Maria João)?!

Está sopa já marchava para o almoço de hoje!!

Obrigada, Mari mas... é a idade! A grande diferença é que engordo com muito mais facilidade, o que aliado ao facto de ter actualmente uma vida super-sedentária, faz com que tenha de ter muito mais cuidado do que quando tinha a tua idade.
"...pegarem tanto" ??? De maneira nenhuma. Só brincamos... acho eu. Ela já sabe que eu gosto de limão, que prefiro carnes brancas como o frango ou o perú, etc...

Acilina escreveu:Obrigada, Mari mas... é a idade! A grande diferença é que engordo com muito mais facilidade, o que aliado ao facto de ter actualmente uma vida super-sedentária, faz com que tenha de ter muito mais cuidado do que quando tinha a tua idade.
"...pegarem tanto" ??? De maneira nenhuma. Só brincamos... acho eu. Ela já sabe que eu gosto de limão, que prefiro carnes brancas como o frango ou o perú, etc...

"Pegarem no bom sentido claro!" acho piada
Que idade??
vejo onde esteja aqui o problema, a Acilina está maravilhosa, não é meninas?

km me dera chegar à sua idade e com esta força, genica e entusiasmo por tudo k a rodeia.

eh eh que exagero... Não tenho assim tanta idade...
Estou praticamente a meio da idade do Manoel de Oliveira... se fosse como ele estava agora a começar uma carreira...
Mas realmente... tenho mais do dobro da idade da Mari...

Bem... as pessoas não se medem aos anos! Medem-se pelo entusiasmo de viver. E isso está nas nossas mãos.

"o dobro da idade", até tive que ir ver se era mesmo verdade

O meu pai diz que andamos os primeiros 40 anos de vida a estragar e os seguintes a remendar.

Mari eu meto-me com a Acilina, mas adoro-a.Meto-me porque ela tem bom sentido de humor e responde-me sempre com muita perspicácia.

Oh meninas estou simplesmente a brincar!

Eu ADOVO-OS a todas !!