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Tarte Real de Nozes

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Tarte Real de Nozes

Mensagem por Luar em Ter 1 Abr 2008 - 10:25

Ing.
1 Emb massa quebrada de compra
200 gr açucar
200/250 gr de miolo de noz
100 gr pinhões
8 gemas + 4 ovos
1,5 dl água
Raspa da casca de 1 limão

Liga-se o forno a 160º.
Forra-se uma tarteira com a massa quebrada. Reserva-se
Deita-se o miolo de noz no copo e dá-se 2 toques de turbo, para triturar um pouco, sem desfazer totalmente. Reservar.



Sem lavar o copo deitar a água e o açucar. 5 min, temp. varoma, vel. 1
Deita-se o miolo de noz e mexe-se durante uns segundos. Reserva-se
Deitar a raspa do limão, as gemas e os ovos no copo e programar 30 seg. vel. 4
Deitar este preparado ás nozes e açucar, mexer um pouco, deitar sobre a massa. Polvilha-se com os pinhões e leva-se ao forno. espeta-se um palito para verificar quando está cozido ( +- 30 min). Retira-se, polvilha-se com canela e deixa-se arrefecer.


Antes de ir ao forno







Luar
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Re: Tarte Real de Nozes

Mensagem por Andreia Falcão em Ter 1 Abr 2008 - 10:27

Tem um aspecto delicioso. A minha mãe gosta muito, vou experimentar e dps logo conto como foi! Smile

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We often take for granted the very things that most deserve our gratitude.

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Re: Tarte Real de Nozes

Mensagem por Luar em Ter 1 Abr 2008 - 11:08

É mesmo deliciosa...faz que não te arrependes

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Re: Tarte Real de Nozes

Mensagem por Xana Gomes em Qui 3 Abr 2008 - 11:37

Já reparei que a Luar é a mulher das tartes Wink Wink e todas com um optimo aspecto.
Já marchava uma de cada geek geek

Xana Gomes
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Re: Tarte Real de Nozes

Mensagem por Barbara em Qui 3 Abr 2008 - 12:52

gostei do aspecto desta tarte!!!

Barbara
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Re: Tarte Real de Nozes

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