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    Cheese Cake

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    Cheese Cake

    Mensagem por Luísa Alexandra em Sex 23 Jan 2009 - 18:26





    Receita da Teleculinária Especial Robot de Cozinha

    Ingredientes:
    | 200 gr. de Bolacha Digestive ou Torrada
    | 170 gr. de Margarina
    | 7 Folhas de Gelatina incolor
    | 400 gr. de Queijo Creme (tipo philadélphia)
    | 1 Lata de Leite Condensado
    | 400 gr. de Natas

    Preparação:
    No copo da Bimby colocam-se as bolachas e a margarina.
    Programa-se 1 min., vel. 7.
    Retira-se e deita-se numa forma de aro amovível, calcando bem com as mãos.

    Montam-se as natas até ficarem bem firmes (fiz à parte).
    Coloca-se as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
    No copo da bimby coloca-se o leite condensado e o queijo creme e mistura-se 30 seg., vel. 6..
    Dissolve-se a gelatina num pouco de água a ferver e, com a bimby a trabalhar na vel. 2, deita-se pelo bucal à mistura de leite condensado.
    Por fim adiciona-se as natas batidas e envolve-se com a espátula.



    Deita-se o preparado por cima da base de bolacha e leva-se ao frigorífico umas horas a solidificar:



    Antes de servir coloca-se uma cobertura de doce a gosto, ou polpa de fruta.




    O interior:



    RECEITA COMPLETA

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    Re: Cheese Cake

    Mensagem por Mari em Seg 2 Fev 2009 - 21:54

    Estava com algum receio em fazer este cheesecake, mas a vontade de provar Hungry era mais forte que eu Wink

    Então puz mãos à obra e em vez de 1 saíram 2 belíssimos cheesecake e vou-vos contar, são bons de mais affraid
    Façam é fácil e muito, mas muito bom Razz

    Cheesecake de Morango



    Cheesecake de Pêssego



    Foram feitos para um almoço de aniversário e o pessoal adorou lol!

    Obrigada Luísa mais uma vez pela partilha

    Kiss

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    Re: Cheese Cake

    Mensagem por cafiloka em Qui 19 Fev 2009 - 11:06

    vou la colocar a mao na massa..inrresistivel, afinal amo todas as suas receitinhas..bigaduuuuuu Very Happy

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    Re: Cheese Cake

    Mensagem por Luísa Alexandra em Qui 19 Fev 2009 - 14:03

    Mari, os teus CheeseCakes estão óptimos!
    É sem dúvida uma excelente receita, e muito fácil de fazer.

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    Re: Cheese Cake

    Mensagem por Carla Marialva em Sex 20 Fev 2009 - 14:32

    O meu ficou muito bom fiz com bolacha Maria e tudo light Very Happy a cobertura fiz com a receita de doce de morango da Luisa, só que apressadinha que sou pus aquilo por cima ainda quente e ficou meio meleca mas maravilhoso.


    Carla Marialva
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    Re: Cheese Cake

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