Bimby 4 All
Login

Esqueci minha senha

Flux RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Últimos assuntos
» Bolo de Chocolate com recheio de creme de canela e limão
por Mari Sex 13 Fev 2015 - 16:04

» Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite
por Mari Qua 4 Fev 2015 - 9:46

» Tarte de Grão
por Mari Qui 24 Out 2013 - 13:04

» tarte de maçã
por Mari Ter 25 Jun 2013 - 14:16

» New York Cheesecake (forno)
por andreiacambez Qui 2 Maio 2013 - 9:13

» o meu Cheesecake
por Floras Qua 24 Abr 2013 - 10:20

» Tarte de Amêndoa
por primavera3 Qui 7 Fev 2013 - 12:37

» Tarte de Pastel de Nata II
por Floras Ter 20 Nov 2012 - 12:37

» Tarte de Nata à Moda da Tia Gina,....
por Floras Seg 15 Out 2012 - 11:12

» Tarte de Côco e Iogurte
por raquel_33 Sex 22 Jun 2012 - 19:54

» Tarte de Morango - MP nº 2
por MissVeludo Dom 22 Abr 2012 - 20:16

» Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por Mari Sab 31 Dez 2011 - 15:33

» Abafar a Bimby para fazer iogurte
por Acilina Qua 14 Dez 2011 - 16:55

» Tarte de Chocolate e Banana
por Maria Augusto Qui 3 Nov 2011 - 18:40

» Cheesecake de Laranja com iogurte (Sunset Cheesecake)
por andreiacambez Sab 29 Out 2011 - 8:14

» VIDEO - Tarte de Queijo e Chocolate Branco
por tati Dom 16 Out 2011 - 15:25

» VIDEO - Tarte 3 Chocolates
por raquel_33 Sex 14 Out 2011 - 21:15

» Tarte de mousse de chocolate
por Sorodrigues Sex 30 Set 2011 - 18:10

» Tarte de Legumes - Revista "Momentos de partilha"
por adriana leite Seg 26 Set 2011 - 14:50

» Tarte de Maçã
por wwwCélia Sex 26 Ago 2011 - 13:46


Tarte de Limão e Merengue

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Bimbygirl em Ter 31 Mar 2009 - 20:37

Esta receita eu retirei do livro Base da BIMBY.

É uma tarte deliciosa, e muito fácil de fazer.
Fez um sucesso na minha festa!!!!


Ingredientes:


1 tarte de massa quebrada


Para o Creme:

4 gemas
200 g de água
50 g de maizena
130 g de açúcar
100 g de sumo de limão
40 g de manteiga


Para o merengue:

4 claras de ovo
50 g de açúcar
Umas gotas de limão
1 pitada de sal
Açúcar em pó para o gratinado

Preparação:

Forre com uma forma com a massa quebrada, pique bem a base da tarte, para que não inche, e coloque-a no forno, pré-aquecido a 180º, durante 15 ou 20 minutos.
Retire do forno e reserve.
A seguir deite no copo todos os ingredientes do creme e programe 5 min/ Temp 90º/ Vel 4.
Deite imediatamente o creme sobre a tarte reservada.
Coloque a "borboleta" na lâmina e bata as claras 6 min/ Vel 3 e cubra com este merengue o creme da tarte.
Polvilhe com açúcar e leve ao forno a gratinar.


Para verem as minhas fotos cliquem em:
http://bimbyworld.blogspot.com/2009/03/tarte-de-limao-e-merengue.html

Hungry Hungry Hungry Hungry Hungry Hungry Hungry

Espero que gostem Kiss Kiss Kiss

Bimbygirl
I LOVE BIMBY!!! :D
I LOVE BIMBY!!! :D

Feminino
Número de Mensagens : 350
Idade : 36
Localização : Torres Vedras
Humor : "O homem sábio é aquele que não se entristece com as coisas que não tem, mas rejubila com as que tem
Data de inscrição : 02/11/2008

http://www.bimbyworld.blogspot.com

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Mari em Qua 1 Abr 2009 - 8:45

Bem essa tarte deve ser

Muitos parabéns está fantástica lol!

Kiss

_________________
Visitem-me:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.com



Kiss

Mari
Moderador
Moderador

Feminino
Número de Mensagens : 2914
Idade : 35
Localização : Norte de Portugal
Humor : ADORO A MINHA MFP E A MINHA FUSSION COOK!!
Comportamento :
Data de inscrição : 26/09/2008

http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Maria Joäo em Qua 1 Abr 2009 - 11:25

Uiiii, que delicia.
Deixa que venha a Acilina e vai-te pedir uma fatiazinha Kiss

Maria Joäo
Do you Bimby?
Do you Bimby?

Feminino
Número de Mensagens : 1771
Idade : 44
Localização : Las Palmas - ESPANHA
Humor : Muito bom
Data de inscrição : 20/08/2008

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Barbara em Sab 4 Abr 2009 - 20:00

Tens razão - como ela gosta de limão!

Barbara
Do you Bimby?
Do you Bimby?

Feminino
Número de Mensagens : 2725
Idade : 52
Localização : Algarve
Comportamento :
Data de inscrição : 31/03/2008

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Crispim em Ter 14 Abr 2009 - 15:05

Olá, eu fiz para os doces de Páscoa, um creme de limão merengado, que vem na revista Teleculinária de Março ou Abril, já não me recordo, e é muito semelhante a esta tarte.
Tenho a dizer que é muito fácil de fazer, rápido e tb ficou muito bom.
Com tantos doces que comemos nesta altura, aquele creme de limão "desenjoou-me" um pouquinho, ... e passado uns minutos já estava pronta para atacar nos outros doces que ainda não tinha provado...

Cristina

Crispim
Bimby. Eu tenho!
Bimby. Eu tenho!

Feminino
Número de Mensagens : 31
Idade : 42
Localização : Alfragide
Data de inscrição : 02/02/2009

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Clodagh em Dom 26 Dez 2010 - 19:22

Olá
fiz esta receita para o Natal! Mas não sei porquê não saiu nada bem!
Estava boa de aspecto, o creme saiu muito bem, mas ao provar ninguém a conseguiu comer! Estava muito muito ácida, e eu gosto de coisas ácidas. E fiz tudo certinho (100g de limão? pensei se não será demais).
Para a próxima acho vou tentar a versão mais corriqueira com leite condensado, com a esperança que o doce do leite corte o ácido do limão.
Já passaram 2 dias e hoje já está melhorzinha, mas acho que vai metade para o lixo! Sad Sad

Alguém sabe o que poderá ter acontecido?
Obrigada

Clodagh
Bimby. Eu tenho!
Bimby. Eu tenho!

Feminino
Número de Mensagens : 141
Idade : 37
Localização : Sintra
Comportamento :
Data de inscrição : 20/11/2009

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Limão e Merengue

Mensagem por Conteúdo patrocinado Hoje à(s) 19:40


Conteúdo patrocinado


Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum