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Tarte Pastel de Nata

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Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Qua 9 Abr 2008 - 10:32





Ingredientes:
500 gr. de massa folhada (para fazer na bimby ou comprar no supermercado)

Recheio:
• 250 gr. de leite
• 250 gr. de natas
• 175 gr. de açúcar
• 50 gr. de farinha
• 5 gemas
• casca de 1 limão
• 1 pau de canela

Preparação
Coloque no copo todos os ingredientes do recheio à excepção da casca de limão e o pau de canela. Misture uns segundos. Vel. 4
Coloque a 'borboleta' na lamina.
Adicione o pau de canela, a casca de limão e programe 18 Min., Temp. 90º.Vel. 1 1/2
Entretanto estenda a massa folhada e forme com ela uma forma de tarte.
Retire a casca de limão e o pau de canela e deite o recheio nas formas sem chegar aos bordos. Pincele o rebordo da massa com ovo batido para que ganhe cor.
Coloque no forno pré-aquecido a 200º durante mais ou menos 15 a 20 minutos.
Comprove se o recheio está bem cozido espetando um palito que deverá sair seco.



No final poderá ser polvilhada com canela.


Luísa Alexandra
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Tixa_Morais em Qua 9 Abr 2008 - 10:47

Esta tarte é simplesmente FANTASTICA!!! Até eu que tenho duas mãos esquerdas me sai bem!!

Tixa_Morais
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Qua 9 Abr 2008 - 10:51

Smile Tens duas mãos esquerdas mas um coração de ouro! I love you

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Qua 9 Abr 2008 - 10:55

Sim, sai sempre bem e é uma verdadeira delícia!!

Eu tinha fotos mas perdi-as Sad

Isabel Pisoeiro
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Qui 10 Abr 2008 - 11:24

Mais uma:


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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Qui 10 Abr 2008 - 11:31

Ai... que óptimo aspecto... Rolling Eyes Já ia uma fatia... com tanta coisinha boa que fazes Luisa, não sei como te mantens elegante... lol!

Isabel Pisoeiro
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por maggyy em Sab 12 Abr 2008 - 22:35

Isabel Pisoeiro escreveu:Ai... que óptimo aspecto... Rolling Eyes Já ia uma fatia... com tanta coisinha boa que fazes Luisa, não sei como te mantens elegante... lol!

tiraste-me as palavras da boca!
Luisa tens que nos dar o segredo...

maggyy
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Sofia Delgado em Seg 12 Maio 2008 - 16:35

Esta também já fiz. Não posso deixar de exibir a minha foto desta delícia. Fica mesmo bom.


Sofia Delgado
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Acilina em Dom 6 Jul 2008 - 14:08

Também já experimentei! Uma maravilha! Nem quero acreditar que é tão fácil fazer um pastel de nata! Terei grandes novidades a dar aos meus amigos franceses que adoram e que quando cá estão vão direitinhos aos pasteis de Belém.
Usei natas magras (1 pacote de Mimosa com apenas 10% de gordura e 1 pacote de natas de soja) mas o sabor estava óptimo. Como os 2 pacotes ultrapassavam os 250g, diminui proporcionalmente a quantidade de leite.
À saída do forno:
Aqui já com canela, que gosto imenso:



Acilina
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Dom 6 Jul 2008 - 17:10

Acilina, essa tarte ficou mesmo linda e apetitosa!!
Realmente é muito fácil de fazer e é simplesmente deliciosa!! Yummi

Isabel Pisoeiro
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por *beatriz* em Seg 7 Jul 2008 - 1:02

Que aspecto delicioso!!!

hummmmmmmmmmmm

*beatriz*
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por JPA em Seg 7 Jul 2008 - 8:27

Mais uma que tenho na mira...
Tenho ouvido dizer tão bem desta tarte!

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Seg 21 Jul 2008 - 22:30

Este fim de semana saiu mais uma tarte!! Yummi


Isabel Pisoeiro
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Ter 22 Jul 2008 - 8:25

Isabel, menina Isabel... que maravilha!!!
Que douradinho tão apetitoso! Smile

Luísa Alexandra
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Ter 22 Jul 2008 - 11:08

Andam sempre a pedir-me para fazer esta tarte... e é tão fácil de fazer na nossa querida Bimby e é tão deliciosa, que eu não me importo nada de fazer!! Obrigada Luisa, beijinhos!!

Isabel Pisoeiro
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por samma em Ter 22 Jul 2008 - 19:50

No No e eu que ainda não fiz esta maravilha...

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Ter 22 Jul 2008 - 20:01

Ai Samma, tens que experimentar... é tão fácil de fazer e garanto que é deliciosa!! Yummi Kiss

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Sex 25 Jul 2008 - 17:28

Concordo em absoluto com a Isabel!
Esta tarte é tremendamente fácil de fazer e fica sempre uma delícia.
Mais uma: Smile






Receita completa

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por JPA em Sex 25 Jul 2008 - 23:58

Luisa, já tive oportunidade de comentar no teu blog, tu és imparável! Parabéns por mais uma linda tarte!

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por JPA em Dom 27 Jul 2008 - 22:29



Aqui está a minha!





Deliciosa!!


Última edição por JPA em Ter 30 Dez 2008 - 12:05, editado 1 vez(es)

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Seg 28 Jul 2008 - 9:52

E muito bonita!
Andamos viciadas em tartes de nata!!! Smile

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Seg 28 Jul 2008 - 11:15

Espectáculo, são umas atrás das outras!! hehe Lindas lindas Razz

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Qui 28 Ago 2008 - 16:05

A minha tarte de pastel de nata saiu uma caca! Sad Sad
Em cima da tarte ficou como uma capa de gordura que näo sei porquê

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Chocogirl em Qui 28 Ago 2008 - 16:27

É estranho... Eu sou uma azelha na cozinha... Mad e este doce sai-me sempre bem...

Esta já fiz há algum tempo, no Natal, acho eu...


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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por psychic em Qui 28 Ago 2008 - 16:37

Tenho mesmo de experimentar... vocês não dão hipótese...

Estão todas maravilhosas!!

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Re: Tarte Pastel de Nata

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