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Tarte Pastel de Nata

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por JPA em Qui 28 Ago 2008 - 16:39

Maria Joäo escreveu:A minha tarte de pastel de nata saiu uma caca! Sad Sad
Em cima da tarte ficou como uma capa de gordura que näo sei porquê

Terá sido das natas que usaste?

JPA
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Qui 28 Ago 2008 - 16:54

Usei natas de 35,1%, de boa marca.
Acham que pode ser do leite?
Eu só uso leite gordo... scratch
O que eu utilizei foi só metade da massa folhada e isso ficou bem.
Agora, e como sou Touro,quer dizer,teimosa como uma mula, vou fazer otra. Mad

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Chocogirl em Qui 28 Ago 2008 - 16:56

Eu sou Aquário e também quando uma receita corre mal, volto a fazer até sair bem... lol!

Eu como só bebo leite magro, não compro leite de propósito para as receitas e faço tudo com ele. Até ao momento não me tenho dado mal...

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por JPA em Qui 28 Ago 2008 - 16:57

Talvez tenha sido do leite...
Experimenta com meio gordo

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Qui 28 Ago 2008 - 17:08

Obrigado por a ajuda!

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por samma em Qui 28 Ago 2008 - 17:09

J. e Choco ficaram lindas as vossas tartes Yummi

o resto da malta já vi que vai continuar a tentar cheers

samma
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Qui 28 Ago 2008 - 22:17



E aqui está ela!!!!
Era por uma razäo muito especial que a queria bem bonita.

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Chocogirl em Qui 28 Ago 2008 - 22:52

E não é que está lindona mesmo?
Valeu a teimosia lol!

Kiss

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Qui 28 Ago 2008 - 22:54

E ficou mesmo bonita!! Parabéns!! Very Happy

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por claudiasfs em Sex 29 Ago 2008 - 8:55

Eu nunca experimentei esta receita...

Sempre fiz a tarte pastel de nata, que não leva nata Razz

Leva só leite...

Fica igual ao creme dos pasteis de nata, mas não é tão calórico, logo a roupa agradece Smile

claudiasfs
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por JPA em Sex 29 Ago 2008 - 9:22

Valeu a pena repetir! Está um espetáculo!
A teimosia também pode ser uma virtude...

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Sex 29 Ago 2008 - 10:19

Maria João, ficou linda essa tarte!
Concordo com as meninas, valeu bem a perseverança!
Não desistir é o lema Wink

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por samma em Sex 29 Ago 2008 - 11:36

Maria João ficou muito bonita ... Yummi Kiss

samma
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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Sex 29 Ago 2008 - 14:24

Hei, obrigado a todas. Fiquei täo chatiada por näo ter saïdo bem; que se calhar fui um pouco desilegante!O mau humor, näo era por ter saído mal, era porq queria oferecer á srª que trabalha aqui em casa que estava muito triste e era o seu aniversário.( O marido teve dois AVC e está em coma há um mês e só tem 50 anos ). Daí a minha frustaçäo.
Estou perdoada?????

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Chocogirl em Sex 29 Ago 2008 - 14:32

Deselegante e mau humor? Não notei nada!

E agora ainda te dou mais valor pois a atitude foi ainda mais linda que a tarte!
Parabéns! Kiss

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Luísa Alexandra em Sex 29 Ago 2008 - 14:47

Por vezes quanto mais queremos que as coisas saiam bem é quando calha exactamente o contrário...
E é normal que desanimemos um pouco.
Mas o importante é não desistir, o que foi o teu caso!
Tanto insististe que conseguiste uma tarte fantástica, que, apesar de não tirar o sofrimento do momento, certamente será um miminho muito apreciado!
As melhoras para o senhor. I love you

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por psychic em Dom 14 Set 2008 - 14:41

Maria Joäo escreveu:A minha tarte de pastel de nata saiu uma caca! Sad Sad
Em cima da tarte ficou como uma capa de gordura que näo sei porquê

Maria João

Ontem recebi uns amigos em casa e decidi fazer esta famosa tarte, mas tal como a ti algo deve ter corrido menos bem... acho que o creme talhou (embora não saiba como, fiz tudo como diz na receita).

Também a achei doce demais e apenas coloquei 150g de açucar

Da próxima acho que vou fazer apenas com leite e coloco apenas 120 g de açucar

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Mesmo assim desapareceu num instante ... Wink

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Dom 14 Set 2008 - 14:56

Psychic, essa tarte é maravilhosa. Tenta fazer otra vez, e se calhar acontece como a mim e fica perfeita Wink

Já veijo que näo gostas muito de doces, eu näo achei muito doce, mas sou uma golosa para sobremesas caseiras

De qualquer maneira tem um aspecto óptimo!

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Isabel Pisoeiro em Seg 15 Set 2008 - 11:37

Psychic, que pena não ter corrido da melhor maneira, mas o que interessa é que estava boa e comeu-se toda!
Ficou com uma cor linda! Que bom aspecto! Wink

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Dom 2 Nov 2008 - 0:25

A minha sogra teve um jantar em casa de uns amigos e, a ela tocava-lhe levar a sobremesa. Todos os amigos dela já sabem as delicias portuguesas que saiem da minha casa, no fim de contas a sobremesa näo foi da casa da minha sogra, mas sim de aqui.

Nota: Eu só utilizo metade da massa folhada 250gr


A crítica foi óptima.

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Abelha Maia em Dom 2 Nov 2008 - 11:34

Maria João estás a descarregar as calorias lol!

Por incrivel que pareça ainda ontem comentei com uma menina daqui que nunca fiz esta tarte.
Será Hoje? tenho ali massa folhada

Parabens pela tua Kiss

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Cre@tive em Dom 2 Nov 2008 - 12:29

Yummi que maravilhosas tartes que aqui estão, já a fiz várias vezes e é sempre muito apreciada....... parabéns a todas e cá vai uma das que já fiz Yummi


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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Dom 2 Nov 2008 - 12:52

Que maravilha Creative.
Acho que estou tentada a fazer otra.

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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Chocogirl em Dom 16 Nov 2008 - 19:30


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Re: Tarte Pastel de Nata

Mensagem por Maria Joäo em Seg 17 Nov 2008 - 1:19

Que proficional Chocogirl, a tua ficou bem direitinha.
As minhas ficam mais tortinhas.
Aqui fica a última que fiz e vê a diferença Very Happy Razz Very Happy


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Re: Tarte Pastel de Nata

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