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    Tarte Gelada de Maracujá

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    Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Luar em Qua 9 Abr 2008 - 12:23

    Esta receita é da Cre@tive do Fórum Bimby

    Base:
    • 250gr bolacha Maria
    • 180gr manteiga

    Creme:
    • 6 folhas de gelatina
    • 250gr polpa maracujá, com pevide (reservar umpouco para decoração)
    • 1 lata leite condensado
    • 2 pacotes de natas
    • 1 iogurte natural

    - Picar a bolacha 8 seg, vel 8
    - Juntar a manteiga, 40 seg, vel espiga
    - Deitar numa forma de aro amovivel e apertar bem com a ajuda de uma colher.
    - Demolhar as folhas de gelatina em água fria, depois dissolva em 4 colh. (sopa) de leite aquecido no Microondas
    - coloque no copo o leite condensado, o iogurte e o maracujá (se não gostarem das sementes, como é o meu caso, escorre-se com um passador de rede) 40 seg., vel 2,5 mas na ‘colher inversa’, junte a gelatina já fria mais 15 seg mesma velocidade e colher inversa, RESERVE, lave o copo.
    -Bater as natas, até ficarem consistentes (esta parte prefiro fazer com batedeira) e envolver no preparado anterior.
    -Deitar sobre a base e levar ao frigorifico durantes umas 6 horas, depois decore com um pouco de polpa de maracujá.

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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Luísa Alexandra em Qua 9 Abr 2008 - 13:11

    Deve ser mesmo muito fresquinha!!!
    Ficou linda Luar, parabéns I love you

    Luísa Alexandra
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por samma em Qua 9 Abr 2008 - 13:25

    Ficou linda Luar cheers

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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Xana Gomes em Qua 9 Abr 2008 - 13:29

    Que optimo aspecto bounce

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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Isabel Pisoeiro em Ter 22 Abr 2008 - 9:54

    Acho que vou fazer esta tarte mas com polpa de manga, não gosto de maracujá... Acho que vai ficar boa na mesma Razz

    Isabel Pisoeiro
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por donasara em Ter 22 Abr 2008 - 21:17

    eu comi no Espalha Brasas em Lisboa uma tarte parecida, era uma delicia, vou ter k experimentar esta sem duvida.
    So preciso de arranjar os maracujas.

    donasara
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Patriciac em Qua 23 Abr 2008 - 13:56

    Se não encontrares os maracujás frescos podes fazer com polpa de maracujá congelada ou em lata Wink

    Patriciac
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por lfcn em Dom 1 Mar 2009 - 21:07

    eu segui o livro de doces e sobremesas e sinceramente nao sei se ha diferenças. deixo-vos a minha experiencia

    lfcn
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por cafiloka em Dom 1 Mar 2009 - 21:23

    Maravilha de tarte..bjinhos doces

    cafiloka
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Cre@tive em Sex 6 Mar 2009 - 16:56

    Bem alguma diferença deve haver, visto as receitas serem diferentes, e fui eu que coloquei esta receita no forumbimby (como indicou a Luar), na qual indico a fonte de onde a tirei, e foi retirada de um folheto da Nestlé sobre leite condensado (que saiu ha uns anos na compra das mesmas latas), como podem ver: http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=360 .................. apenas visualmente não ha diferenças Very Happy

    Cre@tive
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por Abelha Maia em Sab 7 Mar 2009 - 14:55

    Fiu Fiu
    É só tomar as pessoas por parvas....realmente Mad

    Kiss

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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por ElsaClaro em Sab 7 Mar 2009 - 14:58

    E depois ainda duvida da proveniencia das receitas colocadas pelas outras pessoas, mesmo estas escrevendo de onde veêm.
    Que feio. Devia ter era vergonha.

    ElsaClaro
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por lfcn em Sab 7 Mar 2009 - 20:22

    eu indiquei a fonte onde fui buscar, nao duvidei de ninguem.
    isto ja é perseguição

    lfcn
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

    Mensagem por lfcn em Dom 8 Mar 2009 - 10:30

    so falta dizer que copiei a foto

    lfcn
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    Re: Tarte Gelada de Maracujá

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