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o meu Cheesecake

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o meu Cheesecake

Mensagem por andreiacambez em Seg 22 Abr 2013 - 11:29



Ingredientes
base:
200g bolacha digestiva
50g manteiga
recheio:
250g queijo Philadelphia (fiz com queijo "caseiro")
150g açúcar
1 pacote gelatina em pó neutra da Royal (90g água quente para diluir a gelatina)
250g natas
1 c.chá essência baunilha

Preparação
Colocar as bolachas e a manteiga no copo e triturar uns segundos na vel.5. Forrar a tarteira.

Colocar o queijo e o açúcar, programar 30seg/vel3. Juntar as natas, a essência de baunilha e bater 15seg/vel4. Com a Bimby em movimento na velocidade 4, através do bucal, ir deitando a gelatina diluida.
Colocar na tarteira e levar ao frigorífico.

_________________

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Re: o meu Cheesecake

Mensagem por Mari em Seg 22 Abr 2013 - 12:42

Que delicioso cheesecake Andreia cheers

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Kiss

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Re: o meu Cheesecake

Mensagem por Floras em Qua 24 Abr 2013 - 10:20

Sobrou alguma fatia??? Embarassed

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Re: o meu Cheesecake

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