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Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

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Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por et_costa em Sex 30 Jan 2015 - 12:36

Bom dia,

Sou amante de cake design, e adoro fazer bolos é mesmo o meu alivio de stress...
Espero aqui encontrar pessoas, que tal como eu gostem e fazer estas obras de arte.
Além das fotos dos bolos vou também meter a receita dos bolos que mais faço e dos recheios dos mesmo para partilhar e ao mesmo tempo também me darem sugestões para novos trabalhos.
Não sou uma pessoa que goste de usar receitas muito complicadas para este tipo de trabalho, no entanto gosto de meter algo meu em cada receita que faço.
Em tudo o que faço a Bimby sem dúvida é a minha ajudante.

1º Sugestão:
BOLO DE IOGURTE NATURAL AÇUCARADO
Ingredientes:
4 ovos
110g de óleo
160g de açucar
1 iogurte natural
200g de farinha super fina "Branca de Neve"
1 colher de sopa de fermento

Preparação:
Coloca-se no copo os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte, 3 min velocidade 4, junta-se a farinha e o fermento, 15 seg velocidade 4.
Coloca-se o preparado numa forma untada com manteiga e povilhada com farinha, e vai ao forno cerca de 30m na temp.180º.

Recheio:
CREME DE LEITE
ingredientes:
500g de leite meio gordo
3 gemas de ovos
40g de maizena
75g de açucar
1 colher de sopa de essência de baunilha.

Preparação:
Mete-se todos este ingredientes no copo da Bimby, programa-se 10min, 90º vel 4, e deixamos arrefecer.
Depois recheamos o bolo e decoramos a gosto.

Este é uma das receitas que mais me pedem, pois fica um bolo excelente e húmido.
Deixo a sugestão e alguém vai partilhar a foto do bolo em questão, mas decorado...


Última edição por et_costa em Ter 3 Fev 2015 - 15:47, editado 1 vez(es)

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por andreiacambez em Sex 30 Jan 2015 - 14:26

Parece-me muito bem Smile

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por miosotis em Sex 30 Jan 2015 - 15:19

Esse creme de leite tb me parece muito bem Very Happy

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por et_costa em Sex 30 Jan 2015 - 15:33

A Mari partilha a foto logo, eu ainda estou leiga no assunto...
Nos próximos dias vão sair mais receitas.

Bom fim de semana.

Elsa

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por Mari em Sex 30 Jan 2015 - 15:50



Fotos da Elsa lol!


Última edição por Mari em Sex 30 Jan 2015 - 16:17, editado 2 vez(es)

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por Mari em Sex 30 Jan 2015 - 16:00



Fotos da Elsa lol!

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por niscavc em Dom 1 Fev 2015 - 19:16

Parabéns, está um espectáculo! Smile Smile

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

Mensagem por Mari em Qua 4 Fev 2015 - 9:46

Elsa está um espanto, já te tinha dito Wink tens umas mãos Razz

Sempre que precisares, não te acanhes, estamos aqui para ajudar Kiss

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Re: Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite

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