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    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

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    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Luísa Alexandra em Qua 14 Maio 2008 - 15:55

    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Receita retirada deste site

    Ingredientes:
    Base
    | Raspa de Limão
    | 1 pacote de Bolacha (usei torrada)
    | 2 colheres de sopa de Cacau (usei 50 gr. de Chocolate de Culinária em Barra)
    | 125 gr. de Margarina

    Recheio:
    | 2 Iogurtes (usei Daníssimo Natural Açucarado)
    | 1 pacote de Natas
    | 4 folhas de Gelatina Branca
    | 50 gr de Açúcar (reduzi para 2 colheres de sopa)
    | 150 gr. de Chocolate de Culinária

    Preparação:
    Colocar a casca de limão no copo da BIMBY e pulverizar na vel. 5-7-10, 30 seg.
    Juntar a bolacha e dar uns toques de turbo até a desfazer.
    Como coloquei chocolate de culinária em barra juntei-o às bolachas e desfiz também com uns toques de turbo.

    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Adicionar a margarina e programar 1 min., vel. 7.
    Forrar uma forma de fundo amovível com película aderente e colocar a base de bolacha, acalcando bem.
    Reservar no frigorífico enquanto se prepara o recheio.

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    Colocar a borboleta no copo bem limpo e seco.
    Deitar as natas (com umas gotas de sumo de limão) e programar 2 min., vel. 4.

    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Quase no final do tempo adicionar o açúcar pelo bucal.
    Ir verificando de não passam a manteiga!
    Se necessário dar mais um pouco de tempo até ficarem montadas.
    Retirar a borboleta e juntar os iogurtes e bater uns segs. na vel. 4.
    Demolhar as folhas de gelatina em água fria e depois dissolvê-las num pouco de água quente.
    Adicionar à mistura anterior e programar 30 seg., vel. 4.

    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Deitar metade do creme branco sobre a base de bolacha.

    Photobucket

    Reservar a outra metade no copo e adicionar os 150 grs. de chocolate de culinária.
    Programar 30 segs. na vel. 7, para partir o chocolate.
    Quem quiser o chocolate completamente desfeito pode derretê-lo no microondas e depois adicionar ao creme branco, eu gosto de sentir os pedaços de chocolate.

    Photobucket

    Sobrepor o creme de chocolate no creme branco de iogurte.

    Photobucket

    Colocar no congelador e retirar 1/2 hora antes de servir.

    Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por samma em Qua 14 Maio 2008 - 18:05

    Já te tinha dito que esta tarte me parece muito mas muito bem Yummi Yummi

    Kiss
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Nani em Qua 14 Maio 2008 - 20:14

    Oi Luísa essa tarte está com um aspecto deliciososoooooooooooo Yummi Yummi Yummi Yummi

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Luar em Qui 15 Maio 2008 - 12:17

    Shocked Bem...após algum tempo sem vir cá, deparo-me com uma coisa destas...k delicia!!
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Isabel Pisoeiro em Qui 15 Maio 2008 - 19:44

    Pois é Luar, tens muitas delicias novas por aqui para te deliciares e para abrir o apetite! Wink Esta é uma delas... sem dúvida! Yummi
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Convidad em Qui 15 Maio 2008 - 20:13

    Nãm sobrou nada p'ró Chefe? Evil or Very Mad

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Luísa Alexandra em Sex 16 Maio 2008 - 8:50

    Não sobrou nada, ah pois não!!! Smile
    O sabor do iogurte envolto no chocolate é muito agradável, e como não triturei totalmente o chocolate notavam-se uns grãozinhos de chocolate muito gostosos de trincar!
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Luar em Qua 21 Maio 2008 - 10:30

    Ora cá está a foto que tirei á tarte que fiz no sabado. So me lembrei já ela estava assim. Mas desapareceu toda no fim de semana.

    Very Happy
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Isabel Pisoeiro em Qua 21 Maio 2008 - 10:41

    E que bela tarte ficou Luar!! Ficou com uns efeitos muito engraçados!! Shocked Já estou a aimaginar o sabor... hmmm Razz Também já marchava uma fatia! hehe bounce
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Luísa Alexandra em Qua 21 Maio 2008 - 10:44

    Luar, a tua tarte ficou linda!!!
    Eu achei que o iogurte lhe dá um sabor muito suave e nada enjoativo.
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por lmaria em Qua 21 Maio 2008 - 10:59

    Esta optima ! Mais uma para fazer !

    Bjs
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Luar em Qua 21 Maio 2008 - 11:12

    sim, fica com um sabor optimo. Nada enjoativa
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Xana Gomes em Qua 21 Maio 2008 - 22:48

    Que tentação affraid e eu que só comi uma sopinha ao jantar.
    Cá por casa anda-se a cortar nos doces Rolling Eyes tentações agora só ao fim-se semana, mas esta tarte não me escapa Wink
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Nani em Sex 23 Maio 2008 - 14:07

    Eu tenho que fazer essa tarte, apesar de andar nos cortes aos doces, mas tenho sempre quem coma Yummi Yummi

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por samma em Seg 26 Maio 2008 - 12:37

    Eu tb ando a cortar nos doces Crying or Very sad Evil or Very Mad

    E eu cá nunca acho nada enjoativo Rolling Eyes Rolling Eyes

    Luar ficou um espetaculo Shocked ai que me apetecia tanto uma fatia Twisted Evil
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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Convidad em Seg 26 Maio 2008 - 14:17

    samma escreveu:Eu tb ando a cortar nos doces Crying or Very sad Evil or Very Mad

    E eu cá nunca acho nada enjoativo Rolling Eyes Rolling Eyes

    Luar ficou um espetaculo Shocked ai que me apetecia tanto uma fatia Twisted Evil

    samma, em sua homenagem, muito especialmente, vou em breve fazer uma Tarte de Brócolos... diga-me depois para onde devo mandar uma fatia... para provar... Twisted Evil

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por samma em Ter 27 Maio 2008 - 12:18

    NÃO NÃO !!! POR FAVOR NÃO FAÇA lol!

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

    Mensagem por Convidad em Ter 27 Maio 2008 - 12:32

    samma escreveu:NÃO NÃO !!! POR FAVOR NÃO FAÇA lol!

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    Re: Tarte Gelada de Chocolate e Iogurte

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