Bimby 4 All
Login

Esqueci minha senha

Tópicos similares
Flux RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Últimos assuntos
» Bolo de Chocolate com recheio de creme de canela e limão
por Mari Sex 13 Fev 2015 - 16:04

» Bolo de iogurte natural com recheio de creme de leite
por Mari Qua 4 Fev 2015 - 9:46

» Tarte de Grão
por Mari Qui 24 Out 2013 - 13:04

» tarte de maçã
por Mari Ter 25 Jun 2013 - 14:16

» New York Cheesecake (forno)
por andreiacambez Qui 2 Maio 2013 - 9:13

» o meu Cheesecake
por Floras Qua 24 Abr 2013 - 10:20

» Tarte de Amêndoa
por primavera3 Qui 7 Fev 2013 - 12:37

» Tarte de Pastel de Nata II
por Floras Ter 20 Nov 2012 - 12:37

» Tarte de Nata à Moda da Tia Gina,....
por Floras Seg 15 Out 2012 - 11:12

» Tarte de Côco e Iogurte
por raquel_33 Sex 22 Jun 2012 - 19:54

» Tarte de Morango - MP nº 2
por MissVeludo Dom 22 Abr 2012 - 20:16

» Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por Mari Sab 31 Dez 2011 - 15:33

» Abafar a Bimby para fazer iogurte
por Acilina Qua 14 Dez 2011 - 16:55

» Tarte de Chocolate e Banana
por Maria Augusto Qui 3 Nov 2011 - 18:40

» Cheesecake de Laranja com iogurte (Sunset Cheesecake)
por andreiacambez Sab 29 Out 2011 - 8:14

» VIDEO - Tarte de Queijo e Chocolate Branco
por tati Dom 16 Out 2011 - 15:25

» VIDEO - Tarte 3 Chocolates
por raquel_33 Sex 14 Out 2011 - 21:15

» Tarte de mousse de chocolate
por Sorodrigues Sex 30 Set 2011 - 18:10

» Tarte de Legumes - Revista "Momentos de partilha"
por adriana leite Seg 26 Set 2011 - 14:50

» Tarte de Maçã
por wwwCélia Sex 26 Ago 2011 - 13:46


Tarte de Chocolate com Cuajada

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

Tarte de Chocolate com Cuajada

Mensagem por Luísa Alexandra em Qua 13 Ago 2008 - 15:00





Tenho alguns pacotes de cuajada para gastar, e numa das limpezas da dispensa encontrei um chocolate de leite e nata que tinha comprado para a Tarte Três Chocolates.
Baseada nesta mesma receita fiz esta tarte, aproveitando também uma base de tarte que tinha já feito à uns tempos e que estava congelada.
A receita da base é a do Bolo dos Três C's.

Um truque: Quando a massa de um bolo parece muita para a forma escolhida, colocar numa forma de tarte um pouco dessa massa e levar a cozer.
Deixa-se arrefecer, embrulha-se em película aderente e congela-se.
Fica uma óptima base para ter de reserva para qualquer emergência.

Em alternativa, para quem não queira a base, faz-se como pudim.
A cuajada solidifica muito depressa e desenforma muito bem.
Colocando numa forma de pudim faz um pudim muito bonito e apetitoso.

Ingredientes:
| 200 gr. de Chocolate de Leite
| 200 gr. de Natas (1 pacote)
| 300 gr. de Leite
| 1 saqueta de Cuajada
| 1 base de Tarte

Preparação:
No copo da BIMBY junta-se o chocolate de leite, as natas, o leite e a saqueta de cuajada.
Programa-se 7 min., temp. 90º, vel. 5.
Deita-se o preparado sobre a base de tarte e leva-se a solidificar no frigorífico algumas horas.



Por cima coloquei Praliné (ok, usei praliné em quase tudo o que fiz este fim-de-semana!!!), e também malteasers (a pedido de uns amigos do meu filho).





À primeira vista parece que a tarte tem duas camadas de chocolate.
Mas não.
É a base de tarte que era muito fina e partiu, quando coloquei o chocolate, que estava quente, fez com que a base subisse e ficasse "a boiar" no preparado de chocolate.
Depois de solidificar ficou com este aspecto.

RECEITA COMPLETA

Luísa Alexandra
Do you Bimby?
Do you Bimby?

Feminino
Número de Mensagens : 1745
Idade : 40
Localização : Zona Centro
Comportamento :
Data de inscrição : 31/03/2008

http://luisaalexandramarques.blogspot.com/

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Chocolate com Cuajada

Mensagem por Barbara em Qui 14 Ago 2008 - 12:55

Que maravilha!
Bjs

Barbara
Do you Bimby?
Do you Bimby?

Feminino
Número de Mensagens : 2725
Idade : 52
Localização : Algarve
Comportamento :
Data de inscrição : 31/03/2008

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Chocolate com Cuajada

Mensagem por Luísa Alexandra em Qui 14 Ago 2008 - 13:40

Obrigado Bárbara! I love you

Luísa Alexandra
Do you Bimby?
Do you Bimby?

Feminino
Número de Mensagens : 1745
Idade : 40
Localização : Zona Centro
Comportamento :
Data de inscrição : 31/03/2008

http://luisaalexandramarques.blogspot.com/

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Chocolate com Cuajada

Mensagem por JPA em Qui 14 Ago 2008 - 23:33

Mais uns quilinhos!! Está apetitosa e irresistível para uma gulosa de chocolate como eu!

JPA
I LOVE BIMBY!!! :D
I LOVE BIMBY!!! :D

Feminino
Número de Mensagens : 496
Idade : 43
Localização : Lisboa
Data de inscrição : 26/05/2008

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Chocolate com Cuajada

Mensagem por Luar em Sex 15 Ago 2008 - 23:11

Nham nham...sobrou uma fatia para mim? Laughing

Tá espectacular...beijokas

Luar
I LOVE BIMBY!!! :D
I LOVE BIMBY!!! :D

Feminino
Número de Mensagens : 565
Idade : 44
Localização : Setubal
Humor : Sempre bem disposta
Comportamento :
Data de inscrição : 01/04/2008

http://sosfeminino.blogspot.com/

Voltar ao Topo Ir em baixo

Re: Tarte de Chocolate com Cuajada

Mensagem por Conteúdo patrocinado Hoje à(s) 14:15


Conteúdo patrocinado


Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo

- Tópicos similares

 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum