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Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
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Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por Soft em Dom 14 Set 2008 - 18:08
Ingredientes:
Base
200g de bolachas Oreo;
60g de manteiga;
1 Ovo;
Recheio
900g de leite;
1 Casca de Limão;
5 gemas;
250g de açúcar;
4 Colheres de Sopa de Farinha Custard;
2 pacotes de Cuajada.
Decoração:
3 a 4 kiwis
Preparação Base:
Reduza a pó as bolachas na velocidade 9, durante 15 segundos. Adicione a manteiga e o ovo e misture durante 1 minuto, velocidade espiga.
Coloque numa forma de fundo amovível e leve a forno quente durante cerca de 15 minutos. Deixe arrefecer.
Preparação Recheio:
Ferva o leite com a casca do limão durante 6 minutos, temperatura 90º, velocidade colher inversa. Adicione os restante ingredientes e programe 6 minutos, temperatura 90º, velocidade 4.
Montagem:
Descasque os kiwis e corte 2 deles em fatias finas. Disponha-as à volta da base de bolacha. Coloque por cima da base o recheio e leve ao frigorífico até solidificar. Decore com meias luas de kiwi. Sirva fresco.
Soft- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens: 75
Idade: 29
Localização: Carcavelos
Humor: Life's Good, Make it Better
Data de inscrição: 08/09/2008 -
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por Maria Joäo em Dom 14 Set 2008 - 22:49
E com quajada qeu tanto gosto.
Tem aspecto primaveral.Tem que ser uma delicia
Tem aspecto primaveral.Tem que ser uma delicia
Maria Joäo- Do you Bimby?
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Número de Mensagens: 1770
Idade: 40
Localização: Las Palmas - ESPANHA
Humor: Muito bom
Data de inscrição: 20/08/2008
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por JPA em Seg 15 Set 2008 - 11:49
Mais uma sobremesa fantástica! Ficou linda e apetitosa!
JPA- I LOVE BIMBY!!! :D
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Número de Mensagens: 496
Idade: 39
Localização: Lisboa
Data de inscrição: 26/05/2008
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por Isabel Pisoeiro em Seg 15 Set 2008 - 12:35
Que bom aspecto, ficou mesmo linda, parabéns!! 
Isabel Pisoeiro- Blá blá blá Bimby, blá blá blá Bimby...
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Número de Mensagens: 1253
Idade: 31
Localização: Mem Martins
Comportamento:
Data de inscrição: 01/04/2008 -
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por Chocogirl em Seg 15 Set 2008 - 21:54
A isto chamo "Doce Pecado"...
Chocogirl- I LOVE BIMBY!!! :D
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Número de Mensagens: 530
Idade: 37
Localização: Algarve
Data de inscrição: 28/04/2008
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por samma em Qua 17 Set 2008 - 12:18
ai que me estou a sentir mal 
que delicia
samma- I LOVE BIMBY!!! :D
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Número de Mensagens: 697
Idade: 40
Localização: Alentejo
Comportamento:
Data de inscrição: 01/04/2008 -
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por cita em Ter 23 Set 2008 - 14:18
Beeemmmm.... Que bom aspecto.....
De certeza que é um doce a experimentar.
Parabéns.
De certeza que é um doce a experimentar.
Parabéns.
cita- Bimby? Isso come-se?
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Número de Mensagens: 2
Idade: 42
Localização: quinta conde
Data de inscrição: 03/04/2008
Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por samb74 em Sex 30 Dez 2011 - 15:04
Oi, estou a dar os primeiros passos no num da bimby... e da cozinha também! Lol
O que é Cuajada?
Obrigada
SuBarata
O que é Cuajada?
Obrigada
SuBarata
samb74- Bimby? Isso come-se?
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Mari- Moderador
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Humor: ADORO A MINHA MFP E A MINHA FUSSION COOK!!
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Re: Semi-frio de Limão e Kiwi com cuajada
por samb74 em Sab 31 Dez 2011 - 12:49
Obrigada, Bom Ano.
SuBarata
SuBarata
samb74- Bimby? Isso come-se?
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